Firkin Bar được dân “sành uống” đánh giá là một trong những quán bar tốt nhất của Việt Nam. Với không gian lịch lãm, ấm cúng – Firkin không chỉ là địa điểm ăn chơi thu hút giới trẻ; mà còn được giới doanh nhân thành đạt đặc biệt yêu thích. Và nếu bạn là một tín đồ của loại hình bespoke cocktail? Firkin sẽ “đánh gục” bạn chỉ trong một nốt nhạc! Ngoài Menu phong phú về whiskey & cocktail, nơi đây còn phục vụ những món snack kiểu Âu nhẹ nhàng, tinh tế và xì gà thượng hạng.
Không gian tinh tế
Firkin là một trong những quán bar chuyên về whiskey, cùng chủ với một loạt những nhà hàng khá thành công khác như Racha Room, Stoker, Relish & Sons,… Decor tông màu trầm, lịch lãm, hợp với đối tượng khách hàng hướng đến là các businessmen & women hơn là thanh niên trẻ. Quán nằm ở lầu một, biển hiệu bên ngoài chỉ có một chữ “f”, nếu không để ý kỹ có lẽ sẽ khó nhận ra.
Ngoài không gian quanh quầy bar nơi bạn có thể thư giãn và ngắm các bartender pha chế, quán còn khu ghế sofa rộng cho nhóm đông, và một ban công nhỏ nếu bạn muốn ngồi ngoài trời hay hút thuốc.
Hương vị khó quên
Firkin Bar có menu signature cocktail gồm có 5 loại. Một chút ngọt ngào của maple syrup, một chút hơi khói của whiskey, một chút chua dịu của chanh, một chút cay nồng của gừng điểm xuyết với thịt nguội khô giòn tạo nên một hương vị quyến rũ đến hoàn hảo.
Whiskey là “món tủ” của quán nên menu có rất nhiều trang chuyên về món này, ngoài các loại classic thì quán còn chuyên về bespoke tức là những sự kết hợp đặc biệt do các bartender tự chế. Gợi ý cho những ai thích nhẹ nhàng thì nên chọn Whiskey Sour với hương táo. Loại này gần như một dạng cocktail, vị whiskey không quá mạnh nên khá dễ uống.
Happy Hours check!
Giá bình thường tại Firkin Bar tương đối cao khoảng 200.000/ly nhưng nếu bạn đến quán vào khung giờ Happy Hours 5-8pm hàng ngày thì sẽ được giảm ngay 30% (chỉ áp dụng cho 1 số loại như signature cocktails, whiskey sour, bartender’s choice…)
